Beschrijving
Capsicum Chinense
De Naga Viper heeft een rating van 1.382.118 Scoville Heat Units (SHU), volgens tests uitgevoerd door het Warwick HRI Mineral Analysis Laboratory, VK, in november 2010. De Naga Viper-chilipeper is een hybride van drie verschillende chilipepers: de Bhut Jolokia , de Naga Morich en de Trinidad Scorpion. Het is gemaakt door Gerald Fowler, die de Chili Pepper Company in Cumbria, Engeland leidt. Deze peper is maar liefst 300.000 Scovilles heter dan de Naga Jolokia (of Bhut Jolokia), en er wordt beweerd dat hij verf kan afbladderen.
